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Domaine de Marchandise

Die Domaine de Marchandise wurde in den 70er Jahren von den Brüdern Pierre und Robert Chauvier gegründet. Sie übernahmen damals die Domaine du Haut Blanvet, ein winziges Weingut inmitten einer malerischen Landschaft unweit des Ortes Roquebrune sur Argens.

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Die 15 Hektar Rebfläche waren wild und verwahrlost und schon seit langem mehr schlecht als recht bewirtschaftet. Auf Kalk- und Lehmböden wurde umfassend neu bepflanzt mit Reben die florale und fein duftende Weine hervorbringen sollten. Aus Tibouren, Mourvèdre, Grenache und Syrah wollten Pierre und Robert einen besonderen Rosé vinifizieren, das Etikett bewusst schnörkellos, abgefüllt in einer einfachen Bordeaux Flasche. Wie das Etikett, so der Inhalt, ein Ausnahmerosé, ehrlich und schnörkellos und mit viel Leidenschaft vinifiziert. Leidenschaft von der Bearbeitung der Weinberge, der Weinbereitung bis zum Abfüllen. Der Rosé ist ein Geheimnis der Familie, nach strengen Regeln hergestellt und von der Großmutter überliefert. Heute wird das Weingut von Marine Chauvier geleitet, Pierres Tochter. Ihr hat er sein ganzes Know-How, seine Leidenschaft mit auf den Weg gegeben und ihr Interesse an diesem Beruf geweckt. Geblieben ist Pierres Philosophie, seine Herangehensweise, seine Vision von Wein. Pierre hat die Domaine de Marchandise geprägt, er hat sie zu seinem Universum gemacht, es ist sein Terroir, seine Geschichte und die Geschichte geht mit Marine und ihrer Familie weiter, weiter in die nächste Generation.