Domaine Pfister

Weinbau wird in der Familie Pfister aus Dahlenheim im Elsass bereits seit 8 Generationen betrieben. Mit dem Jahrgang 2006 hat Mélanie Pfister die Nachfolge ihres Vaters angetreten, doch im Ruhestand ist dieser noch lange nicht. Wie eh und je ist er für die Rebflächen zuständig während er Mélanie die Kellerarbeit komplett überlässt.

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  1. Mehr Informationen Domaine Pfister Pinot Blanc Paar 2017
    Frankreich - Alsace
    2017
    Domaine Pfister Pinot Blanc Paar 2017

    Domaine Pfister

    11,90 €
    15,87 € / 1 l
  2. Mehr Informationen Domaine Pfister Grand Cru Engelberg Riesling 2016
    Frankreich - Alsace
    2016
    Domaine Pfister Grand Cru Engelberg Riesling 2016

    Domaine Pfister

    28,50 €
    38,00 € / 1 l
  3. Mehr Informationen Domaine Pfister Cremant d'Alsace Ritt Rosé 2015
    Frankreich - Alsace
    2015
    Domaine Pfister Cremant d'Alsace Ritt Rosé 2015

    Domaine Pfister

    18,90 €
    25,20 € / 1 l
  4. Mehr Informationen Domaine Pfister Grains Noble Gewürztraminer Obere Hund 2007
    Frankreich - Alsace
    2007
    Domaine Pfister Grains Noble Gewürztraminer Obere Hund 2007

    Domaine Pfister

    41,90 €
    83,80 € / 1 l
  5. Mehr Informationen Domaine Pfister Grains Noble Pinot Gris Silberberg 2007
    Frankreich - Alsace
    2007
    Domaine Pfister Grains Noble Pinot Gris Silberberg 2007

    Domaine Pfister

    41,90 €
    83,80 € / 1 l
  6. Mehr Informationen Domaine Pfister Dive Pinot Gris Silberberg 2007
    Frankreich - Alsace
    2007
    Domaine Pfister Dive Pinot Gris Silberberg 2007

    Domaine Pfister

    28,90 €
    57,80 € / 1 l
  7. Mehr Informationen Domaine Pfister Dive Gewürztraminer Obere Hund 2015
    Frankreich - Alsace
    2015
    Domaine Pfister Dive Gewürztraminer Obere Hund 2015

    Domaine Pfister

    28,90 €
    57,80 € / 1 l
    Nicht auf Lager
  8. Mehr Informationen Domaine Pfister Pinot Noir Rahn 2015
    Frankreich - Alsace
    2015
    Domaine Pfister Pinot Noir Rahn 2015

    Domaine Pfister

    26,90 €
    35,87 € / 1 l
  9. Mehr Informationen Domaine Pfister Cremant d'Alsace Breit 2016
    Frankreich - Alsace
    2016
    Domaine Pfister Cremant d'Alsace Breit 2016

    Domaine Pfister

    17,90 €
    23,87 € / 1 l
  10. Mehr Informationen Domaine Pfister Pinot Gris Furd 2017
    Frankreich - Alsace
    2017
    Domaine Pfister Pinot Gris Furd 2017

    Domaine Pfister

    15,90 €
    21,20 € / 1 l
  11. Mehr Informationen Domaine Pfister Gewürztraminer Lenz 2017
    Frankreich - Alsace
    2017
    Domaine Pfister Gewürztraminer Lenz 2017

    Domaine Pfister

    16,50 €
    22,00 € / 1 l
    Nicht auf Lager
  12. Mehr Informationen Domaine Pfister Pinot Gris Silb 2016
    Frankreich - Alsace
    2016
    Domaine Pfister Pinot Gris Silb 2016

    Domaine Pfister

    25,90 €
    34,53 € / 1 l
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Nach Lehrjahren im Burgund, Saint Emilion, Sauternes und Neuseeland hatte Mélanie ganz genaue Vorstellungen wie ihr Wein sein sollte. 2010 wurde in den Bau eines neuen Kellers investiert. Im Jahr 2018 begannen Mélanie und ihr Vater auf biologischen Weinbau umzustellen, mit dem Jahrgang 2021 werden alle Weine bio zertifiziert sein. Mélanie Pfister bewirtschaftet 40 Parzellen mit insgesamt 10 Hektar Weinbergen, der größte Teil entfällt auf Riesling. Weitere Rebsorten sind Gewurztraminer, Pinot gris, Pinot blanc, Auxerrois, Pinot Noir, Muscat Ottonel und Chardonnay. Melanies Weine sind puristisch, klar und ungemein elegant.

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