Alsace
Deutsch-Französischer Weinbau
Der Weinbau im Alsace ist das spannende Zeugnis einer bewegten Geschichte. Mal Elsass, mal Alsace, war es immer wieder Spielball der Mächte und teilweise deutsches und teilweise französisches Territorium. Das hat dazu geführt, dass das Alsace heute ein weinbaulicher Hybrid ist. Zum Beispiel ist die Region das einzige Gebiet Frankreichs, in der die deutsche Leitrebsorte Riesling wächst. Auch geht die Vendange Tardive auf dieselbe Kulturpraxis zurück, wie die Spätlese auf der anderen Seite des Rheins. Der für das Elsass so typische Gewürztraminer hat seinen deutschen Namen behalten. Wenn auch er häufig die zwei Pünktchen über dem ü einbüßen musste und als Gewurztraminer bezeichnet wird. Pinot Gris und Pinot Blanc haben wohl eher die badischen Winzer von ihren elsässischen Kollegen übernommen, doch in beiden Regionen nehmen die Rebsorten heute noch einen identitätsstiftenden Stellenwert ein.
Ganz französisch ist dann aber die ausgesprochene Schaumwein-Kompetenz. Fast jeder Winzer baut auch einen Crémant d‘Alsace aus. Meistens kommen hier Pinot Noir, Pinot Blanc oder Chardonnay zum Einsatz. Die besten Crémant werden nach dem Ebenbild der Champagne erschaffen und liegen mehrere Jahre auf der Hefe. Obwohl der größte Teil der Weine im Elsass weiß ist, findet sich im Portfolio vieler Winzer auch Pinot Noir. Der ist hier häufig zarter und hat ein leichteres Tannin als die großen Pinot Noir aus dem Burgund. Dafür wird er im Elsass auch gerne leicht gekühlt ausgeschenkt, was die Frische und Grazie der Rebsorte gut betont.
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Frankreich - Alsace2007Domaine Pfister Grains Noble Pinot Gris Silberberg 2007
Domaine Pfister
41,90 €83,80 € / 1 l -
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Frankreich - Alsace2021Hebinger Gewurztraminer demi-sec 2021 -bio-
Famille Hebinger
15,50 €20,67 € / 1 l -
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Frankreich - Alsace2021Domaine Loew Riesling Bruderbach Clos des Freres 2021 -bio-
Domaine Etienne Loew
23,90 €31,87 € / 1 l -
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Frankreich - Alsace2021Domaine Loew Riesling Ostenberg 2021 -bio-
Domaine Etienne Loew
23,90 €31,87 € / 1 l -
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Frankreich - Alsace2022Domaine Loew Sylvaner Westhoffen 2022 -bio-
Domaine Etienne Loew
13,90 €18,53 € / 1 l -
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Frankreich - Alsace2021Domaine Loew Jus sur Baies 2021 -bio-
Domaine Etienne Loew
23,90 €31,87 € / 1 l -
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Frankreich - Alsace2022Domaine Loew Tonip's 2022 -bio-
Domaine Etienne Loew
23,90 €31,87 € / 1 l -
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Frankreich - Alsace2022Domaine Loew OMaGy 2022 -bio-
Domaine Etienne Loew
23,90 €31,87 € / 1 l -
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Frankreich - Alsace2020Domaine Loew Pinot 2020 -bio-
Domaine Etienne Loew
22,90 €30,53 € / 1 l -
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Frankreich - Alsace2022Domaine Meyer-Fonne Pinot Blanc Vieilles Vignes 2022
Domaine Meyer-Fonné
13,50 €18,00 € / 1 l -
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Frankreich - Alsace2019Domaine Meyer-Fonne Pinot Gris Dorfburg 2019
Domaine Meyer-Fonné
25,90 €34,53 € / 1 l -
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Frankreich - Alsace2018Hebinger Pinot Noir Eguisheim S60-9.10 2018 -bio-
Famille Hebinger
37,90 €50,53 € / 1 l