Damien Laureau ist einer der jungen Stars in der vom Schiefer geprägten Appellation Savennières. Alles begann 1999, als Damien mit seiner Frau Florence einen Wein- und Obstbaubetrieb in Gemmes-sur-Loire übernahm. 2006 bekamen die beiden die Chance, einige Parzellen in Savennières zu übernehmen und das Paar entschied sich, sich ganz dem Weinbau zu verschreiben. Heute bewirtschaften die beiden knapp 8 ha Rebfläche, seit 2009 ist das Weingut biozertifiziert. Savennières steht als Inbegriff für die Rebsorte Chenin Blanc – eine Sorte, bei der sich die Kunst des Winzers zeigt, nirgends sonst gibt es für uns soviel Licht und Schatten ohne Grauzonen dazwischen wie beim Chenin. An den Weinen von Damien Laureau begeistert uns ihre Kraft und Konzentration, die zugleich mit einer Finesse, Frische und mineralischer Spannung einhergeht – noch kennt man die Weine in Deutschland viel zu wenig, probieren Sie unseren Insidertipp!