Geheimtipp
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Spannende Weine aus der Region Savoien
Die Domaine de Chevillard liegt in dem kleinen Ort Saint Pierre d’Albigny, auf halbem Weg zwischen Grenoble und Albertville, unweit des kleinen Gebirgsflusses Isère. Wir besuchen Matthieu Goury den Winzer der Domaine de Chevillard im Sommer. Auf dem Weg entlang der Isère sehen wir in der Ferne den Mont Blanc. Es ist heiß, selbst hier in den Bergen singen die Zikaden. Das Weingut liegt in dem kleinen Weiler Chevillard, hier bewirtschaftet Matthieu Goury ca. 10 Hektar Rebflächen die mit den Rebsorten Mondeuse, Altesse, Jacquère, Gamay, Pinot Noir und Chardonnay bestockt sind. Matthieu stammt aus einer Winzerfamilie, das Handwerk wurde ihm in die Wiege gelegt. Er kennt sein Terroir genau, die große Vielfalt an Böden, Kalkstein, Mergel und Lehm. Die Ausrichtung seiner Weinberge in süd, süd-östlicher
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Jedes Jahr im Herbst zieht es uns in die wunderschöne Region Bandol.
Rund um das malerische Dorf La Cadière d'Azur herum reiht sich ein Traditionsbetrieb der A.O.C. Bandol an den anderen.
Alain Pascal von Gros Noré übernahm Mitte der 1990er-Jahre die Weinberge seines Vaters. Vorher wurden die geernteten Trauben an Château de Pibarnon verkauft. Seine Weine zählen heute zu den Besten der Region...
Wir haben die aktuellen Jahrgänge bei Alain Pascal verkostet und sie sind großartig, naja ganz aktuell ist 2011 sicherlich nicht, 2011 zeigt mit zunehmendem Alter sein Potential!
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Spezialist für Weine aus dem Burgund in München Herbst 2019
Es ist eine schöne Tradition, dass wir zum Herbst nach der Weinlese auf Entdeckungstour gehen, um neue Winzer kennenzulernen und deren Weine zu verkosten.
Die wunderschöne Stadt Beaune im Herzen des Burgund war Ausgangspunkt für zahlreiche Winzerbesuche. Monthélie, ein kleiner Ort oberhalb von Volnay und Pommard war eine unserer ersten Anlaufstellen.
Zusammen mit dem sympathischen Vincent Monfort von der Domaine Monthelie Douhairet Porcheret konnten wir einen Eindruck der aktuellen Weine des Weinguts gewinnen. Großartige Weine zu Preisen, wie man sie lange im Burgund suchen kann.