Côte Chalonnaise

Frischer Wind im Burgund

Die Weine der Côte Chalonnaise standen lange im Schatten der großen Flaggschiffe von der Côte de Beaune und der Côte de Nuits. Der Abstieg der ehemals ruhmreichen Region im Burgund begann mit der Reblauskatastrophe im 19. Jahrhundert, die zwei Weltkriege taten ihr Übriges. In den folgenden Jahrzehnten waren die Rebflächen einer weitaus intensiveren Landwirtschaft ausgesetzt als die an der Côte d‘Or im Norden: Herbizide, Pestizide, viel Masse, wenig Klasse. Doch es tut sich was! Eine Reihe junger Winzer hat Heft und Pflug in die Hand genommen und setzt seit gut zehn Jahren wieder vermehrt auf Weinbau mit Hand und Herz – wie früher, vor der Reblaus, als Weine der Côte Chalonnaise denen aus Vosne-Romanée oder Meursault in nichts nachstanden. Zahlreiche Weinberge werden mittlerweile ökologisch bewirtschaftet, was an der Côte d‘Or unter Spitzenwinzern fast schon selbstverständlich ist.

Die Côte Chalonnaise schließt im Süden an die weitaus bekanntere Côte de Beaune an. Die südlichsten Lagen der ruhmreichen Weißweindestination Chassagne-Montrachet und die nördlichsten Lagen der Côte Chalonnaise trennen gerade mal zwei Kilometer. Im Norden der Region befindet sich Bouzeron, die einzige Appellation im Burgund, die ausschließlich der knackigen weißen Rebsorte Aligoté vorbehalten ist. In Richtung Süd-Osten liegt der Ort Rully, dessen Weinberge geologisch mit denen von Meursault vergleichbar sind, weswegen der Chardonnay hier eine ähnlich salzige, schmelzige Stilistik hat. Die bekanntesten Rotweine der Côte Chalonnaise kommen aus Mercurey und aus Givry. Verglichen mit den großen Pinot-Noir-Lagen der Côte de Nuits ist es hier im Sommer eine Spur wärmer, weswegen die Rotweine mehr mollige Fruchtaromen und weniger Erdigkeit haben als ein Gevrey-Chambertin oder ein Nuits-Saint-Georges. Auf die Côte Chalonnaise sollte man jetzt ein Auge werfen!

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  1. Mehr Informationen François Lumpp A Vigne Rouge 2016
    Frankreich - Bourgogne
    2016
    François Lumpp A Vigne Rouge 2016

    Domaine Francois Lumpp

    37,90 €
    50,53 € / 1 l
  2. Mehr Informationen Domaine Charton Bourgogne Blanc Les Chaumes 2018
    Frankreich - Bourgogne
    2018
    Domaine Charton Bourgogne Blanc Les Chaumes 2018

    Domaine Charton EARL

    17,50 €
    23,33 € / 1 l
  3. Mehr Informationen Les Champs de Themis Mercurey Les Bosebuts 2018
    Frankreich - Bourgogne
    2018
    Les Champs de Themis Mercurey Les Bosebuts 2018

    Les Champs de Thémis
    Xavier Moissenet

    23,90 €
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  4. Mehr Informationen Les Champs de Themis Côte chalonnaise rouge 2018
    Frankreich - Bourgogne
    2018
    Les Champs de Themis Côte chalonnaise rouge 2018

    Les Champs de Thémis
    Xavier Moissenet

    15,90 €
    21,20 € / 1 l
  5. Mehr Informationen Les Champs de Themis Bouzeron Les Corcelles 2018
    Frankreich - Bourgogne
    2018
    Les Champs de Themis Bouzeron Les Corcelles 2018

    Les Champs de Thémis
    Xavier Moissenet

    23,90 €
    31,87 € / 1 l
  6. Mehr Informationen Les Champs de Themis Côte chalonnaise blanc 2018
    Frankreich - Bourgogne
    2018
    Les Champs de Themis Côte chalonnaise blanc 2018

    Les Champs de Thémis
    Xavier Moissenet

    15,90 €
    21,20 € / 1 l
  7. Mehr Informationen David Moret Rully 2018
    Frankreich - Bourgogne
    2018
    David Moret Rully 2018

    David Moret

    29,50 €
    39,33 € / 1 l
  8. Mehr Informationen Domaine Jaeger-Defaix Rully 1er Cru Clos du Chapitre rouge 2018
    Frankreich - Bourgogne
    2018
    Domaine Jaeger-Defaix Rully 1er Cru Clos du Chapitre rouge 2018

    Domaine Jaeger-Defaix

    29,90 €
    39,87 € / 1 l
  9. Mehr Informationen Domaine Jaeger-Defaix Rully 1er Cru Rabource blanc 2018
    Frankreich - Bourgogne
    2018
    Domaine Jaeger-Defaix Rully 1er Cru Rabource blanc 2018

    Domaine Jaeger-Defaix

    24,90 €
    33,20 € / 1 l
  10. Mehr Informationen Domaine de Villaine Rully 1er Cru Les Champs Cloux rouge 2017
    Frankreich - Bourgogne
    2017
    Domaine de Villaine Rully 1er Cru Les Champs Cloux rouge 2017

    Domaine de Villaine

    49,00 €
    65,33 € / 1 l
  11. Mehr Informationen Domaine Charton Bourgogne Champ de Perdrix 2018
    Frankreich - Bourgogne
    2018
    Domaine Charton Bourgogne Champ de Perdrix 2018

    Domaine Charton EARL

    17,50 €
    23,33 € / 1 l
  12. Mehr Informationen Domaine Charton Mercurey Empreinte 2018
    Frankreich - Bourgogne
    2018
    Domaine Charton Mercurey Empreinte 2018

    Domaine Charton EARL

    45,00 €
    60,00 € / 1 l
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